Curiosidades para curiosos

Jalea real

01.12.2015 20:13
¿Sabías que la jalea real es alimento exclusivo de las larvas en sus 3 primeros días de vida y único alimento de las reinas?   La producen las abejas que tienen de 5 a 15 días. Se les llama abejas nodrizas.   Mira que interesante: Las reinas viven de media 5 años y el resto de abejas...

—————

Caducidad de la miel

24.11.2015 06:21
  La miel es un alimento que se conserva así mismo. Eso se debe a su bajo contenido en agua, y sus propiedades antibacterianas, antioxidantes y fungicidas. Cuando tomamos miel, estamos alimentándonos del néctar de las flores, igual que una abeja.  El néctar es un 80% agua. La miel es un...

—————

La miel cruda y sus propiedades

19.11.2015 20:18
  LA MIEL Y SUS PROPIEDADES TERAPEUTICAS Los beneficios de la miel que os detallo a continuación, son exclusivos de la miel cruda. No de la miel cocida que se suele comprar. Esto es importante... Por  poner un ejemplo que se entiende. No es lo mismo un zumo de naranja natural que un zumo...

—————

¿Miel cruda o miel cocida?

18.11.2015 18:59
Comencemos dando una definición de miel cruda. Cuando asociamos la palabra “cruda”  a verduras o a carnes, entendemos que no se les aplica ningún tipo de calentamiento o manipulación, más allá de la recogida en la huerta o el sacrificio del animal. Por supuesto, la higiene...

—————